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Fiche INFO du 16/10/2026
QUOI?
Colorant minéral naturel blanc aussi appelé oxyde de titane, blanc de titane ou bioxyde de titane.
Il est le résultat de la combinaison de deux atomes d'oxygène avec le titane (Ti02).
OU?
Il est interdit en tant que colorant alimentaire dans l'UE depuis 2022 car on le soupçonne de pouvoir altérer l'ADN (génotoxicité).
Il est toujours utilisé aux Etats-Unis dans certains aliments et dans l'enrobage de certains chewing-gums (aspect brillant).
PLUS D'INFOS:
Le E171 est toujours utilisé comme excipient dans l'UE dans plusieurs milliers de médicaments pour l'enrobage de comprimés, capsules ou gélules. Il permet d'opacifier et d'homogénéifer la couleur d'enrobage et de stabiliser les principes actifs en les protégeant de la lumière. La présence de cet excipient n'est pas mentionné sur les boites. Il faut le chercher dans la "base de données publiques des médicaments". On le trouve notamment dans certains médicaments à base d'ibuprofène, de paracétamol, de cétirizine.
Il est également utilisé dans le domaine de la cosmétique, nomenclature : CI 77891. On le trouve dans des crèmes solaires, du maquillage, des dentifrices).
Il est également présent dans des peintures ou des matériaux de construction. Il reste sous surveillance lorsqu'il est sous forme de nanoparticules.
En 2014, dans son étude sur les nanomatériaux, l'Anses (Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail) pointait du doigt les risques suite aux résultats obtenus sur les études menées sur l'animal: « des retards de croissance, des anomalies ou malformations dans le développement ou la reproduction chez des espèces modèles, des effets génotoxiques et de cancérogenèse de certains nanomatériaux, des effets sur le système nerveux central, des réactions d'hypersensibilité et d'allergie.»
CONCLUSION
Retiré du domaine alimentaire en Europe, il reste utilisé dans les domaines pharmaceutiques, cosmétiques et industriels.
Son inocuité est controversée. Il peut notamment être cancérigène quand on inhale ses poussières.
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