LE SITE DU CONSOMMER AUTREMENT  

E336 TARTRATE DE POTASSIUM - TARTRATE MONOPOTASSIQUE


Retour aux additifs alimentaires

Il est aussi appelé tartrate dipotassique.

Stabilisant, séquestrant d'origine naturelle (parfois extrait du vin) donc pas forcément halal et casher mais végétarien.

Dérivés : E336i Tartrate monopotassique, E336ii Tartrate dipotassique.

Mentions légales