E171 DIOXYDE DE TITANE

il est aussi appelé bixyde de Titane ou bioxyde de titane.

Colorant alimentaire (Blanc) minéral, halal, casher et végétarien.

Il est le résultat de la combinaison de deux atomes d'oxygène avec le Titane. Il sert beaucoup pour enrober les dragées et chewing-gum gums.

Risques :
- son inocuité est controversée, peut-être cancérigène (quand on inhale ses poussières).