A.M.A.P. Bellecombe

Association pour le Maintien de l’Agriculture Paysanne du quartier Bellecombe (Lyon 3 & 6 et Villeurbanne)

Actualités

Le prix des paniers de nos AMAP

Publié le : 11 janvier 2024

retrouvez l’étude et l’article !
Figure 4 : Différences moyennes du prix d’un panier de légumes en AMAP avec les autres circuits de distribution. Les paniers ont été comparés à contenu égal de juin à novembre 2023

Les résultats de l’étude de prix menée par le réseau des AMAP isérois – Alliance PEC Isère souligne bien que le modèle AMAP n’est pas un système “hors sol”. Bien au contraire, les résultats ont montré que les paniers d’AMAP sont à des prix accessibles et inférieurs aux prix de la bio en circuits longs et plus ou moins égaux aux conventionnels et bio en circuits courts tout en soutenant les paysan.nes. Face à la crise économique actuelle, les AMAP apparaissent être un moyen de réponse pour une consommation solidaire, juste et équitable. 

Ceci n’est qu’un extrait de l’article complet de l’étude!

2023.09.10

A partir du mercredi 20.09.2023, l’AMAP Bellecombe change de lieu de distribution.

C’est le Le Jardin des Part’âges qui va nous accueillir : Merci à eux !!!!

>> accès derrière le gymnase Bellecombe, rue de la Viabert par le portail blanc

Pour en savoir plus sur notre partenaire, voici leurs coordonnées ! Ils cherchent bénévoles jardiniers et composteurs !!!

agiralyon.fr/festival

Septembre 2023

Viens voir pousser les légumes : Invitation de nos maraîchers préférés pour une visite et un repas « auberge espagnole » : le 30 septembre 2023 sur leur exploitation.

Covoiturage(s) et cyclo-bus (=variante cycle du pédibus) se préparent ! Faites vous connaître pour en être !!!!

2022.12.28

Les contrats 2023 avec Terre d’Arjoux sont en ligne sur clic’amap, prêts à être signés !

contrats de 6 mois

2022.11.27

On signe les statuts et le règlement intérieur !

Alors n’oubliez pas de payer votre adhésion : 20€/an/foyer (qui comprend 15€ pour le réseau des AMAP AURA et 5€ pour notre asso).

Il est possible de donner plus pour soutenir nos activités !

Mais il est aussi possible de demander un tarif solidaire. N’hésitez pas à envoyer une demande par mail ou à vous rapprocher du bureau de l’association lors d’une distribution par exemple.

2022.11.14

Les contrats 2023 avec Bastien et Vivien, nos maraîchers du potagers d’Ouroux, sont en ligne sur clic’amap, prêts à être signés (avant le 14 décembre 2022)

contrats d’un an, avec 5 reports et 5 jokers

pas de livraison en février !

2022.11.05

Nos amapien(ne)s ont du talent ! Voici le film de l’une d’elle ! Bravo Alejandra !!!!

2022.10.15

Rencontre entre paysans et amapiens de l’AMAP Bellecombe et de l’AMAP du 8eme au Potager d’Ouroux le samedi 15 octobre 2022.

2022.08.22

On attend nos premières livraisons de panier « cochons »… et Terre d’Arjoux nous donnent des nouvelles de l’été à la ferme :

« Voilà quelques nouvelles de la ferme en cet fin de mois d’août après les épisodes de canicules : les cochons ont encaissé la chaleur en adaptant leurs horaires d’activité : tôt le matin et fin de journée. Entre les deux siestes : à l’ombre ou dans la boue, surtout ne pas bouger !

Il y a eu beaucoup de naissances en juillet et août à tel point qu’on cherche des éleveurs à qui confier des porcelets.

Les plants de vigne plantés début avril ont moins bien supporté, il aurait fallu arroser (mais combien de fois et avec quelle eau ?), on verra les dégâts cet automne…

Les vaches n’ont plus d’herbe alors elles mangent toutes les feuilles basses des arbres, buissons, roncier (ça nettoie bien) et on leur coupe des branches de frêne ou noyer qu’elles mangent au sol. »

2022.07.29

AMAP en fêtes c’est du 19 septembre au 19 octobre 2022 !

https://amap-en-fetes.org/programmation/

Nous serons, comme tous les mercredis, ouverts aux rencontres !

Venez spécifiquement rencontrer les AMAPien(ne)s et les paysans :

. le 21 septembre de 19h15 à 20h

. le 28 septembre de 19h15 à 20h

. le 5 octobre de 19h15 à 20h

. le 12 octobre de 19h15 à 20h

. le 19 octobre de 19h15 à 20h

2022.07.27

On signe les contrats avec Terre d’Arjoux sur Clic’AMAP!

Hâte de découvrir nos paniers !!!

2022.07.27

Les œufs étaient déjà BEAUX, ils ne sont désormais plus en conversion : ils sont également BIO !

2022.07.22

Les tomates sont arrivées dans nos paniers depuis quelques semaines déjà…

… elles sont succulentes

Et nos paysans nous disent aussi qu’elles peuvent êtres E-NOR-MES !


Mais au fait, c’est quoi une AMAP ?

En AMAP, vous passez un contrat d’engagement avec un.e paysan.ne local.e, puis vous venez chercher votre panier chaque semaine (avec vos paniers, sacs ou cagettes).

 L’AMAP, au-delà du panier, c’est :
– Une relation de confiance et transparence entre mangeur.se.s et paysan.ne.s grâce à une vente directe sans intermédiaires
– Une solidarité réciproque (engagement, partage de récoltes et partage des risques, rémunération équitable, prix accessibles)
– La promotion d’un modèle agricole paysan, de la bio et des pratiques agroécologiques, de petites fermes de proximité et de campagnes vivantes !

Pour plus d’infos sur les AMAP :


Rejoignez-nous

où ?

Rendez-vous au Jardin des Part’âges acces par la rue de la viabert, derrière le gymnase Bellecombe Lyon 69006

quand ?

tous les mercredis

de 19h15 à 20h

formalités ?
  • les contrats et les chèques se signent en amont des distributions
  • Demandez des paniers d’essais, bien à l’avance (délais selon le temps de production et de préparation des fermes)


ci-dessus : QR-code du formulaire
ci-dessus : QR-code du groupe Signal

Contactez-nous


Les paysans de l’AMAP

Le Potager d’Ouroux de Bastien et Vivien

Notre AMAP fonctionne avec un partenaire en GAEC (Le potager d’Ouroux de Bastien et Vivien) en maraîchage conversion bio de la commune de Villeneuve (à côté de Villefranche-sur-Saône) dans l’Ain!

Ils fournissent les légumes et petits fruits (framboises, fraises, etc) en conversion bio (depuis 2 ans) ainsi que les œufs bio.

En savoir plus…

Trois tailles de paniers de légumes et petits fruits :

  • Solo = un panier d’un valeur de 11€ pour une personne avec une minimum de 5 légumes et petits fruits différents par distribution
  • Duo = un panier d’un valeur de 15,50€ pour deux personnes avec une minimum de 5 légumes et petits fruits différents par distribution
  • Famille = un panier d’un valeur de 20€ pour deux adultes + deux enfants avec une minimum de 5 légumes et petits fruits différents par distribution

Des œufs :

  • 6 œufs = 2,40€
  • 12 œufs = 4,60€

Les contrats avec nos maraîchers sont d’un an. Il faut compter également sur 5 jokers (3 paniers non facturés) et 5 reports, et aux petits arrangements entre adhérents (co-paniers par exemple). Il n’y a pas de distributions durant le mois de février pour que nos maraîchers prennent des vacances (qu’ils ne prennent pas en août : magnifique période de production !!!)

des exemples en images :

Terre d’Arjoux

Nous avons été contacté pour commencer des distributions avec Terre d’Arjoux, éleveurs de cochons.

Notre AMAP a débuté ce partenariat fin aout 2022 avec une livraison par mois !

Les contrats avec nos éleveurs de cochons sont de 6 mois.

La liste des paniers est accessible sur leur site (par le lien ci-dessous)

En savoir plus…

Miellerie St-Jérôme

Nous avons contacté la ferme pour commencer des distributions de miel.

Notre AMAP sonde et envisage de débuter un nouveau partenariat avec ces paysans en commençant en mars 2023 !

TARIFS 2023 Miellerie de Saint Jérôme

Miel en pot de 1kg

  • Été,tilleul,forêt,Montagne … 13,50€ 
  • Printemps crémeux ………….. 12,50€
  • Acacia ………………………………… 14,50€

Miel en Pot de 500g

  • Été, Tilleul, Forêt, Montagne … 7,50€
  • Printemps crémeux ………………. 7,00€
  • Acacia ……………………………………. 8,00€

Miel en pot de 250g

  • Été, Tilleul, Forêt, Montagne … 4,50€
  • Printemps crémeux ………………. 4,00€
  • Acacia …………………………………….. 5,00€

Autres

  • Pains d’épices 300g (Nature, Figue, Orange) ……….. 5,50€ 
  • Bonbons 200g (Miel, Sève de pin) ………………………… 3,50€
  • Spray propolis ……………………………………………………….. 6,00€ 
  • Nougat en barre de 100g ………………………………………. 6,00€

Ferme Romanat

Noix et abricots

« Une ferme depuis 6 générations

Chez nous, l’agriculture est une histoire de famille. Depuis 6 générations, nous travaillons la terre à Saint Donat sur l’Herbasse (26) petite ville située dans la Vallée du Rhône.

Noix BIO, Asperges et Abricots de la ferme mûrissent dans leur environnement naturel et non dans une chambre froide. Tout leur potentiel gustatif et aromatique sont ainsi dévoilés.

En 2016, Fabien ROMANAT reprend naturellement les traces de ses aînés. Désireux de tisser des liens durables avec le consommateur, il se lance dans la vente directe. »

plus d’infos : https://directverger.fr/

  • 2 livraisons par an
  • cagette(s) de 4kg
  • abricots = cagette de 4 kg + 1€ de cagette consignée : 12€
  • confiture d’abricot – pot de 350g : 4€
  • nectar d’Abricot – carton de 6 bouteilles de 1 litre : 16,50€
  • nectar d’abricot – carton de 20 bouteilles de 25cl : 33€
  • sachet de cerneaux de Noix bio – 800g : 17€

Des nouveaux partenariats ?

Oui oui, c’est possible!

Des fruits, des confitures, des fromages, du pain, du vin, de la viande, des champignons, du miel….

Les partenariats restent à construire, alors n’hésitez pas à nous contacter.

L’AMAP dispose d’une liste de producteurs. Il faut simplement qu’un amapien(ne) se manifeste et prenne en charge la création du partenariats :

  • Châtaignes
  • Légumineuses, blé et de maïs pop-corn
  • Élevage caprin
  • Kiwi et viande de bœuf

Concrètement, comment ça marche ?

Un contrat

Une livraison régulière et conviviale

Ensuite, chaque semaine, tous les amapien.ne.s se retrouvent sur le lieu où sont livrés les paniers, pour 1h, pour récupérer leurs produits paysans.

La régularité des produits livrés varie : les légumes sont souvent livrés chaque semaine, tandis que la viande peut être livrée mensuellement par exemple.

La livraison, c’est aussi un temps d’échange, pour comprendre comment se passe le travail sur la ferme, faire connaissance avec le ou la paysan.ne, et avec les amapien.ne.s. Cela permet de rencontrer les autres personnes de son quartier, de sa commune, des alentours, c’est un beau départ pour construire des choses ensemble, faire vivre son territoire !


Distributions les mercredis de 19h­15 à 20h au jardin des Part’âges acces par la rue de la Viabert, derrière le gymnase Bellecombe 69006 LYON

(Métro « brotteaux », arrêt de tram « collège bellecombe »)

Un peu d’implication de chacun pour mieux soutenir et comprendre le monde paysan

Sans intermédiaire, cela veut aussi dire que le fonctionnement de l’AMAP repose sur une bonne organisation entre citoyens et paysans, et un certain investissement des bénévoles amapien.ne.s (3 à 5 soirées par an pour contribuer à son échelle à organiser les distributions, ou participer aux taches de gestions etc…).

Le partenariat AMAP se base aussi sur une confiance réciproque, qui passe par la transparence et une bonne communication entre le groupe AMAP et le paysan.ne.

Des visites de fermes s’organisent également chaque année, l’occasion pour tous les amapiens de voir la ferme et comprendre un peu mieux son fonctionnement. C’est aussi le moment de se rendre utile, si un atelier plantation, désherbage, plantation de haies ou autre est organisé.

Première visite au potager le 21 mai 2022 & nouvelle visite le 14 octobre 2022 : Merci à Bastien et Vivien pour leur accueil chaleureux et aux beaux échanges avec l’AMAP du 8ème.

Une forte solidarité pour être un vrai soutien en cas de pépin

Le partenariat AMAP, au-delà d’un panier pour les uns et d’un débouché commercial pour les autres, est un moyen concret de préserver et développer une agriculture locale, écologique, et socialement équitable, comme le précise la charte des AMAP.

Pour assurer la pérennité des fermes, la stabilité financière est indispensable. En assurant l’achat de la production à l’avance, le partenariat AMAP est un soutien concret. Les paysans ont ainsi une bonne visibilité sur leurs finances.

En payant un prix de panier pour l’année, les amapiens assurent aux paysans un revenu stable, et non (ou en tout cas moins) soumis aux fluctuations des prix des marchés.

L’AMAP, c’est aussi comprendre les problématiques auxquelles sont confrontés les paysan.ne.s, et accepter qu’en cas d’aléas de production (sécheresse, tempête, maladie des plantes ou des animaux d’élevages… ), les paniers soient un peu moins remplis.


Bastien et Vivien se sont installés il y a deux ans (suite à des reconversions). Ils travaillent en bio et sont en attente d’une labellisation (dit « en conversion »)

La ferme du Binocle sont jeunes qui s’installent en GAEC en 2022 à Saint-Martin-en-Haut. ! L’AMAP est heureuse de soutenir cette installation en garantissant des commandes et en offrant un peu de visibilité !

La solidarité c’est aussi des paysans qui se démènent pour être présents toutes les semaines, à l’écoute des amapien(ne)s et arrangeants !


Découvrez aussi notre AMAP sœur :
AMAP du Bachut, Lyon 8ème !

https://amap-aura.org/amap-bachut/
https://mairie8.lyon.fr/actualite/developpement-durable/consommez-local-avec-lamap-du-bachut
amap.bachut[@]gmail.com

Passer à l’action !

Réseau des A.M.AP. Auvergne-Rhône-Alpes

Vous êtes convaincus ? Vous pouvez dès maintenant rejoindre une des 300 AMAP de la région. Pour cela, trouvez une AMAP prés de chez vous grâce à la carte des AMAP, et contactez-la directement !

L’adhésion à notre AMAP est de 20€/foyer/an (minimum).

15€ vont au réseau des AMAP d’Auvergne-Rhône-Alpes

5€ servent à nos propres activités associatives

En savoir plus…

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