Le 2 Mars , beau temps , c'est vite dit !!!!
Marie-Christine , Jacques et la jeune relève .... ont préparé : - mousse de sardine , tapenade aux olives vertes , rillettes de thon , avec les croûtons bien sûr ... - cake tomate séchée/feta , - pain aux olives , - un "creusois" gâteau spécialité de...
23 Février , le retour du beau temps ????
Belle équipe ce soir : Claudie bien entourée par Raymond et Raymond , et leur superbe table !!!!! - verrine de panais aux oignons confits , - verrine de butternut aux marrons , - pissaladière au fenouil du jardin , - cake citron aussi du jardin , - et...
Le 16 Février , soirée crêpessss !!!!!
Merci Anne & Alain pour votre idée , et pour les accompagner il y avait : - confiture de mandarine , - confiture figue/noisette , - sucre de canne et citron , - compote de pommes d'hiver , que du fait maison , un régal !!!!! Alain teste , ok c'est bon...
9 Février , chouette de la pluie annoncée en début de semaine !!!!
Ce soir Françoise , Corinne et son assistant Charlie nous ont régalés avec : - un gros cake chèvre/olive/tomate - et un copieux caviar épicé de légumes de l'Amap avec gressins pour cuillère . Souris Jean-Pierre , c'est pour la photo !!! Toujours présente...
Le 2 Février , l'anticyclone ne bougeant toujours pas ........
Ce soir Thierry fait son show , heureusement qu'il s'est dévoué !!! Au pied levé , le "roi des rillettes de canard" a préparé des crème de curry , crème de bleu et crème d'ail , aie , aie aie aux fines herbes . avec des cuillères en carottes , endives...