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E900 DIMÉTHYLPOLYSILOXANE

Il est aussi appelé Diméthicone ou Diméthylpolysilox.

Antimoussant et émulsifiant autorisé en France sous conditions, utilsié dans les huiles, pas forcément halal mais végétarien et casher.

Dérivés : E900a Polydiméthylsiloxane, E900b Méthylphénylpolysiloxane (PDMS).