Colorant alimentaire (Vert) d'origine végétale pas toujours halal car il peut être extrait avec de l'alcool, casher et végétarien.
Il s'agit du pigment vert des végétaux.
Les solvants autorisés pour l'extraction peuvent être toxiques (acétone, méthyléthylcétone, dichlorométhane, méthanol, propanol-2, hexane) ou non toxiques (dioxyde de carbone, éthanol).
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