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E111 ORANGE CGN - ALPHA-NAPHTHOL ORANGE


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Fiche INFO du 13/02/2012

QUOI?
Un colorant alimentaire orange.

OU?
Il n'est pas autorisé dans le domaine alimentaire en France, dans la CEE et aux Etats-Unis.

L'industrie cosmétologique l'utilise toutefois sous l'appelation C.I. 15980.

PLUS D'INFOS:
C'est un colorant chimique dénommé sel de sodium de 1-(m-sulfophenylazo) acide-2-naphtol-6-sulfonique. C'est un isomère du E110.

CONCLUSION:
Additif dangereux interdit en France dans le domaine alimentaire.

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